La localidad morañega de Madrigal de las Altas Torres acogió en la tarde del viernes, 22 de marzo, la primera Jornada de Enoturismo y Patrimonio Vinícola ‘Las raíces del vino’. En concreto, la jornada organizada por el Ayuntamiento de Madrigal y la Ruta del Vino de Rueda ha contado con más de 100 participantes.
El Subdirector General de Desarrollo y Sostenibilidad Turística, Rubén López Pulido, y el Director General de Turismo de Castilla y León, Javier Ramírez, inauguraban estas jornadas. La cita, que ha contado con la participación de expertos como Miguel Esteban de Iscar o Luis Vicente Elías, ha dado visibilidad a la unión estratégica entre el enoturismo y el patrimonio vinícola como motor económico rural.
Tras las ponencias académicas se desarrolló una mesa redonda en la que se han debatido las líneas actuales de enoturismo y el modo en que este se ha convertido en motor de recuperación y puesta en valor del patrimonio. Entre las conclusiones extraídas del debate, destacaba como punto coincidente la importancia de entender y dar a conocer las raíces propias de la cultura vinícola, que definen un producto turístico de calidad e identidad territorial.
La actividad finalizaba con una visita guiada a la bodega histórica monumental de ‘Los Frailes’, de propiedad municipal que, tras los trabajos de recuperación y puesta a punto, ha vuelto a abrir sus puertas como espacio expositivo de referencia en la Ruta del Vino de Rueda. Como colofón final se realizó una cata armonía con el vino Ysabel de Madrigal y algunos de los productos más representativos de la Ruta del Vino de Rueda.
