La Alianza UPA COAG en Castilla y León se defendió de los ataques de ASFACYL. La Asociación de Fabricantes de Piensos Compuestos de la comunidad (ASFACYL) acusa a los agricultores de retener cereal para provocar una subida de precios y que sean los ganaderos los mayores perjudicados. Por eso, Aurelio González, coordinador de UPA COAG Castilla y León acusó a ASFACYL de ser ellos "los que manipulan el mercado porque son los que tienen capacidad para hacerlo".
Desde la Alianza aconsejan a todos los agricultores acudir a las cooperativas para que les den a conocer cómo actuar y cobrar su cereal al precio adecuado. "La recomendación es vender a través de las cooperativas y te garantizan que puedas cobrar a un buen precio o almacenar el grano si lo necesitan", apuntó.
Aurelio González explicó que son los responsables de los almacenes los que manipulan el precio en el mercado. "Son los que hacen el agosto en pleno mes de julio reduciendo el precio por ese juego y esa condición de recogida rápida de los pseudoagricultores que venden muy barato", afirmó. Además, recordó que cada agricultor decide la cantidad que quiere vender y cuándo lo quiere hacer.
Asimismo, quiso recordar que la mayoría de agricultores son ganaderos y que con la decisión de vender al "precio justo" no intentan perjudicar a nadie. González aludió a que en países como Francia el cereal está a un precio más alto que en España y que la tendencia del mercado es al alza.