La Fundación Infodal (Instituto para la Formación-Desarrollo de los Actores Locales) organiza hasta el viernes, en Tiñosillos, un curso formativo para profesionales del sector resinero en el que se dan cita una treintena de participantes y donde se están analizado distintos aspectos de la producción de la resina, tan importante en esta zona de la provincia, un territorio caracterizado por sus extensos pinares.
Las buenas prácticas en los cuidados del pinar, las nuevas técnicas de extracción de la resina y el estudio de los mercados donde dar salida al producto son los aspectos que aborda esta formación «importante para quienes se dedican a la resina y para quienes poseen fincas con pinos, porque les proporciona conocimientos de lo más novedoso que hay en su sector», apunta el alcalde del municipio, Carlos García.
El curso ha sido financiado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y la Junta de Castilla y León.
