En Ávila, en la Plaza del Mercado Chico, desde ayer hasta hoy, a las 13 horas, se están llevando a cabo unas jornadas de demostración de oficios artesanos tradicionales de la mano de la Société Compagnonnique.
Estas jornadas tienen el objetivo de mostrar la forma tradicional de trabajar la madera, pero también la pizarra, el hierro o el trabajo de ebanistería, entre otras. Además, aspectos como la trigonometría resultan fundamentales para levantar una estructura de estas características.
Juan Carlos Soto, coordinador general de Participándonos y cocoordinador del primer Tour en España de esta Société Compagnonnique, lamenta que los trabajos artesanos tradicionales no están tan bien valorados en España como en Francia. También señala que los oficios tradicionales quedan más al margen, porque parece que todo lo vinculado con las nuevas tecnologías tiene una mejor evolución.