Hoy, en ‘Esta tarde, cocinamos contigo’, os contamos la receta del almodrote y del manjar blanco
Hoy, en ‘Esta tarde, cocinamos contigo’, dentro de nuestro magazine vespertino ‘Vamos con la tarde’, el presidente de la asociación cultural ‘La Queda’, Fran Ramos, nos trae dos recetas medievales: el almodrote, característico de la cocina sefardí, y de postre el manjar blanco, realizado a base de leche de almendras.
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