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Dando la vuelta a la tortilla: El valor nutricional del potaje y de las torrijas de Semana Santa

Dando la vuelta a la tortilla: El valor nutricional del potaje y de las torrijas de Semana Santa

En este lunes, 11 de abril, la nutricionista y dietista abulense Ana López, en la sección ‘Dando la vuelta a la tortilla’, nos habla sobre el valor nutricional del potaje. Es un plato típico de Semana Santa al igual que las torrijas. Nos recomienda un consumo moderado de este postre tan característico de estas fechas.

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