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Sanchidrián retoma la fiesta de la matanza este fin de semana

Sanchidrián retoma la fiesta de la matanza este fin de semana

Este fin de semana tendrá lugar en Sanchidrián la fiesta de la matanza. Tras no poder realizar este evento el pasado año y de tener que retrasarlo un mes por la incidencia, vuelven a retomar el próximo viernes 25 y sábado 26 de febrero este evento.

Comenzarán el viernes, a las 15:30 horas, con el sacrificio del animal, seguidamente procederán a chamuscar, raspar, abrir y colgar el cerdo. El sábado 26 de febrero, a las 9:30 horas, continuarán con el despiece del cerdo como “lo hacían nuestros abuelos”. A las 13 horas, empezarán a calentar motores con el DJ Mochetaguetta. A las 15 horas, habrá una comida popular, para la que será necesaria adquirir ticket. Degustarán patatas con chanfaina, chumarros, chorizo, panceta y postre (rosquillas, hojuelas, bollos…).

Una vez terminada la comida, seguirán disfrutando de la música y la fiesta.

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